Cozinhar É Preciso - A História E As Receitas Portuguesas

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 Mais que um livro de receitas, Cozinhar é Preciso é um singelo elogio à culinária e à cultura portuguesa, uma celebração do que esse povo tem de mais autêntico.


Já nos prefácios da 1ª e à 4ª edição (nova), o leitor se depara com a poesia, os perfumes e os sabores da Gruta de Santo Antônio. Em seguida, basta folhear as páginas com as receitas de Dona Henriqueta, proprietária do tradicional restaurante de Niterói, para se sentir em uma acolhedora casa de família. E pode entrar sem bater: a casa é grande e dona Henriqueta recebe todos com carinho.


ISBN 9788577563814
Autor(a) Henriques, Henriqueta (Autor)
Editora Senac Rio
Idioma Português
Edição 4
Ano de edição 2008
Páginas 128
Acabamento Capa Dura
Dimensões 18,00 X 13,00

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