Bíblia Do Churrasco Manual Completo Do Churrasqueiro

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Servir churrasco é uma prática gastronômica tradicional em reuniões sociais por todo o mundo. A origem do churrasco; como são preparados e servidos diversos tipos e cortes de carne assada pelo mundo afora; a utilização correta dos utensílios; o controle da chama do fogo e até um passo a passo para organização do evento são informações e dicas preciosas que o leitor encontra nesta obra.Viajando por suas páginas ricamente ilustradas, é possível aprender também a harmonizar churrasco (o livro reúne 115 receitas) com os mais diferentes tipos e estilos de cerveja, de diversas escolas cervejeiras do mundo.
ISBN 9788581864273
Autor(a) Lafonte Editora (Autor)
Editora Editora Lafonte
Idioma Português
Edição 1
Ano de edição 2020
Páginas 226
Acabamento Capa Dura
Dimensões 26,00 X 21,00

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