Bíblia Do Churrasco Manual Completo Do Churrasqueiro
Servir churrasco é uma prática gastronômica tradicional em reuniões sociais por todo o mundo. A origem do churrasco; como são preparados e servidos diversos tipos e cortes de carne assada pelo mundo afora; a utilização correta dos utensílios; o controle da chama do fogo e até um passo a passo para organização do evento são informações e dicas preciosas que o leitor encontra nesta obra.Viajando por suas páginas ricamente ilustradas, é possível aprender também a harmonizar churrasco (o livro reúne 115 receitas) com os mais diferentes tipos e estilos de cerveja, de diversas escolas cervejeiras do mundo.
| ISBN | 9788581864273 |
| Autor(a) | Lafonte Editora (Autor) |
| Editora | Editora Lafonte |
| Idioma | Português |
| Edição | 1 |
| Ano de edição | 2020 |
| Páginas | 226 |
| Acabamento | Capa Dura |
| Dimensões | 26,00 X 21,00 |
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